Academic and Administrative Experience

Academic Positions 6

  • 2009 - Present Professor

    Akdeniz University, Faculty of Engineering, Department of Food Engineering

  • 1997 - 2009 Professor

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1993 - 1997 Associate Professor

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1991 - 1993 Associate Professor

    Ataturk University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1990 - 1991 Assistant Professor

    Ataturk University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1984 - 1990 Research Assistant

    Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi

Managerial Experience 10

  • 2008 - 2012 Vice Rector

    Akdeniz University

  • 2008 - 2012 Director Of Junior College

    Akdeniz University, Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu

  • 2005 - 2009 Head of Department

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 2003 - 2006 Member of the Senate

    Akdeniz University

  • 2003 - 2006 Board Member

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture

  • 1991 - 2005 Deputy Head of Department

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 1994 - 1997 Vice Dean

    Akdeniz University, Faculty of Agriculture

Courses 5
  • Doctorate

    Gıdalarda Su ve Su Aktivitesi

  • Postgraduate

    Gıdalarda Biyokimyasal Değişmeler

    Proses Tasarımı

  • Undergraduate

    Gıda İşletmelerinin Projelendirilmesi ve Organizasyon

    Gıda Prosesleri I-II

Supervised Theses 26