Res. Asst. PhD EDA ALPHAN

Aybek G., Alphan E.

REVISTA ANAIS BRASILEIROS DE ESTUDOS TURÍSTICOS / ABET , vol.11, pp.1-12, 2021 (ESCI)

Seyitoglu F., ALPHAN E.

INTERNATIONAL JOURNAL OF CULTURE TOURISM AND HOSPITALITY RESEARCH , vol.15, no.3, pp.413-427, 2021 (ESCI)

yazıcıoğlu i., ALPHAN E., onur m.

JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES , no.4, pp.505-522, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

AYBEK G., ALPHAN E.

International Travel and Tourism Dynamics: Overtourism, Ankara, Turkey, 8 - 10 October 2020, pp.404

yazıcıoğlu i., ALPHAN E., onur m.

INTERNATIONAL TRAVEL AND TOURISM DYNAMICS CONGRESS (ITTD20), Ankara, Turkey, 8 - 10 October 2020, pp.417

YAZICIOĞLU İ., ALPHAN E.

4. ınternatıonal congres of tourism and management research, Cyprus (Kktc), 12 - 14 May 2017, pp.116-129

ÖZKAYA F., ALPHAN E., ŞAHİN A.

4th International Congress of Tourism and Management Researches, Girne, Cyprus (Kktc), 12 - 14 May 2017

ALPHAN E., ŞAHİN A., ÖZKAYA F.

17. Ulusal Turizm Kongresi, Turkey, 20 - 23 October 2016, pp.313-321

in: Türkiye'nin Sokak Lezzetleri , Adem ARMAN,Cihan ÇETİNKAYA,Alper KURNAZ, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.123-141, 2023

in: Turizm ve Otel İşletmelerinde Büyük Veri Analizi ve Yapay Zeka , Dr. Aslıhan Dursun Cengizci,Dr. Sezer Karasakal, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.174-189, 2023

Yazıcıoğlu İ. (Editor), Alphan E. (Editor), Bölükbaş R. (Editor)

Detay Yayıncılık , Ankara, 2022

in: GASTRONOMİ VE TEKNOLOJİ, Prof Dr. İrfan Yazıcıoğlu,araştırma görevlisi eda alphan,araştırma görevlisi rabia bölükbaş, Editor, Detay Yayıncılık , Ankara, pp.104-128, 2022

in: GASTRONOMİ ARAŞTIRMALARI, Dr.Öğr.Üy,Yener OĞAN, Editor, Çizgi Kitabevi Yayınları, İstanbul, pp.185-194, 2021

in: Gastronomide Sistematik Araştırmalar, Dr. Öğr. Üy. Adem Arman,Öğr. Gör. Özkan Erdem, Editor, Oğlak Yayınları, İstanbul, pp.73-85, 2021

in: Türkiye Lezzet Rotaları, İrfan YAZICIOĞLU, Ümit SORMAZ, Cihan CANBOLAT, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.726-735, 2021

Detay Yayıncılık, pp.357, 2020

Detay Yayıncılık, pp.306-307, 2020

Detay Yayıncılık, pp.324, 2020

Detay Yayıncılık, pp.352, 2020

Detay Yayıncılık, pp.146, 2020

Detay Yayıncılık, pp.385, 2020

Detay Yayıncılık, pp.587, 2018

Alphan E., Çobanoğlu C.

Other, pp.1, 2024