Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 1

Dinlerin Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Etkisi: Yahudilik Örneği Üzerinden Belgesel Film Analizi

ŞAHİN A., TECİMEN S. N.
UGTAK 8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Aydın, Türkiye, 19 Ekim 2024, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 2

FERMENTE BİR ÜRÜN OLARAK KOMBUCHA

ŞAHİN A., DURLU ÖZKAYA F.
TOURISM ENTREPRENEURSHIP:INNOVATIVE APPROACHES, GÜÇER EVREN, AKSOY MUSTAFA, BALCI EMİNE, KÜÇÜKERGİN FULDEN NURAY, ŞİMŞEK ERDEN, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.776-794, 2024

Dinlerin Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Etkisi: Yahudilik Örneği Üzerinden Belgesel Film Analizi

ŞAHİN A., TECİMEN S. N.
Gastronomi Turizmi Araştırmaları-1, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, GÜLER MEHMET EMRE, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.517-536, 2024
Ansiklopedide Bölümler 3

TÜRKİYE TURİZM ANSİKLOPEDİSİ

ŞAHİN A.
DETAY YAYINEVİ, ss., 2025

TÜRKİYE TURİZM ANSİKLOPEDİSİ

ŞAHİN A.
DETAY YAYINEVİ, ss., 2025

TÜRKİYE TURİZM ANSİKLOPEDİSİ

ŞAHİN A.
DETAY YAYINEVİ, ss., 2025
Metrikler

Yayın

6