Dinlerin Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Etkisi: Yahudilik Örneği Üzerinden Belgesel Film Analizi


ŞAHİN A., TECİMEN S. N.

Gastronomi Turizmi Araştırmaları-1, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, GÜLER MEHMET EMRE, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.517-536, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.517-536
  • Editörler: ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, GÜLER MEHMET EMRE, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet