Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar

  • 2015 - Devam Ediyor Öğretim Görevlisi Dr.

    Akdeniz Üniversitesi, Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü

Verdiği Dersler
  • Lisans

    Bar ve İçkiler

  • Ön Lisans

    Peynir Kültürü

    Menü Planlama

    Bitirme Projesi

    Gastronomide Yeni Eğilimler

    İşletme Yönetimi

    Şarap Bilimi

    Yiyecek İçecek Servisi ve Uygulamaları

    Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü

    Kalite Yönetim Sistemleri

    Malzeme Bilgisi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş

    Genel Turizm