Akademik Unvanlar
-
2017 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi
Akdeniz Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
-
2010 - 2017 Öğretim Görevlisi Dr.
Akdeniz Üniversitesi, Antalya Sağlık Yüksekokulu, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Yönetimsel Görevler
-
2018 - Devam Ediyor Anabilim/Bilim Dalı Başkanı
Akdeniz Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Verdiği Dersler
-
Yüksek Lisans İşlevsel Besinler
-
Lisans Besin Kimyası ve Analizleri Uygulaması-II
-
Lisans Besin Kontrolü ve Mevzuatı
-
Yüksek Lisans Besin Hijyeni ve Sanitasyon
-
Lisans Besin Kimyası ve Analizleri-II
-
Yüksek Lisans Besin Kalitesi
-
Lisans Toplu Beslenme Hizmetlerinde Kalite Sistemleri
-
Lisans Besin Kimyası ve Analizleri Uygulaması-I
-
Lisans Besin Kimyası ve Analizleri-I
-
Yüksek Lisans İşlevsel Besinler
-
Yüksek Lisans İleri Besin Mikrobiyolojisi
-
Lisans Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği
-
Lisans Gıda Analizleri-II
-
Lisans Mikrobiyal Kalite Kontrol
-
Lisans Beslenme İlkeleri
-
Lisans Gıda Analizleri-I
-
Lisans Bitirme Tezi
-
Lisans Gıda Mikrobiyolojisi
-
Lisans Gıda Mühendisliği Uygulamaları
-
Lisans GIDA MÜHENDİSLİĞİ UYGULAMALARI
-
Lisans SEMİNER
-
Lisans BİTİRME ÇALIŞMASI
-
Lisans GIDA ANALİZLERİ- II
-
Lisans GIDA ANALİZLERİ-I
-
Lisans SÜT TEKNOLOJİSİ
Yönetilen Tezler
-
Farklı yağlı tohumlardan elde edilen sütlerden üretilen kefirlerin özellikleri
Çomak Göçer E. M. (Danışman)
E.KOPTAGEL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2022