Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- kucukcetin@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/kucukcetin
- İş Telefonu
- +90 242 310 6569
- Posta Adresi
- Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Antalya