Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Effect of vitamin e supplementation with exercise on cognitive functions and total antioxidant capacity in older people

ÇETİN E., Top E. C., Sahin G., ÖZKAYA Y. G., Aydin H., Toraman F.
JOURNAL OF NUTRITION HEALTH & AGING , cilt.14, sa.9, ss.763-769, 2010 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier identifier

Age responses to multicomponent training programme in older adults

Toraman F., Sahin G.
DISABILITY AND REHABILITATION , cilt.26, sa.8, ss.448-454, 2004 (SCI-Expanded) identifier identifier identifier
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Silver of Rome Nektarin Çeşidinin Palistore Ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazası

Kurubaş M. S., Şahin G., ERKAN M.
Bahçe , cilt.1, ss.875-880, 2016 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

Impact of high carbon dioxide (CO2)levels on the storage life and quality parameters of '0900 Ziraat' Cherries

ERKAN M., Kurubaş M. S., Şahin G., DOĞAN A.
XII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, Varşova, Polonya, 18 - 22 Haziran 2017, ss.26, (Özet Bildiri)

Controlling postharvest decay and maintaining antioxidant capacity of intact and extracted pomegranates arils by use of UV-C illumination

ERKAN M., Yıldırım I., ŞAHİN G., Selcuk N., DOĞAN A.
VIII International Postharvest Symposium, Cartagena, İspanya, 21 - 24 Haziran 2016, ss.97, (Özet Bildiri)

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of 'Ziraat 0900' Cherries

Kurubas M. S., Sahin G., ERKAN M.
11th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference (CaMa), Trani, İtalya, 3 - 07 Haziran 2013, cilt.1071, ss.157-163, (Tam Metin Bildiri) identifier

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of 'Red Globe' Table Grapes

SAHIN G., Kurubas M. S., ERKAN M.
11th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference (CaMa), Trani, İtalya, 3 - 07 Haziran 2013, cilt.1071, ss.149-155 identifier

Palistore ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.31

Angeleno Erik Çeşidinin Palistore Ortamında Muhafazası

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.32, (Tam Metin Bildiri)

Palistore ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.31

Angeleno Erik Çeşidinin Palistore Ortamında Muhafazası

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.32

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Ziraat 0900’ Cherries.

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.157-163

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Ziraat 0900’ Cherries.

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.157-163

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Red Globe’ Table Grapes.

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.149-155

Danelenmiş Nar Muhafazası Üzerine Yüksek Karbondioksit (CO2) ve UV-C Uygulamalarının Etkileri

ERKAN M., YILDIRIM I., ŞAHİN G., SELÇUK N., KURUBAŞ M. S.
V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.438

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309

1-MCP ve Modifiye Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Depo Ömrü Üzerine Etkileri

KARAŞAHİN I., ERKAN M., ŞAHİN G.
V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.273-278

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.
5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309, (Tam Metin Bildiri)

'Kontrollü Atmosferde Depolamanın'Ziraat 0900' Kiraz Çeşidinin Derim Sonrası Muhafazası ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri'

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.448

'Kontrollü Atmosferde Depolamanın'Ziraat 0900' Kiraz Çeşidinin Derim Sonrası Muhafazası ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri'

KURUBAŞ M. S., ŞAHİN G., ERKAN M.
V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.448

Danelenmiş Nar Muhafazası Üzerine Yüksek Karbondioksit (CO2) ve UV-C Uygulamalarının Etkileri

ERKAN M., YILDIRIM I., ŞAHİN G., SELÇUK N., KURUBAŞ M. S.
V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.438

Metabolic response to UV-C treatments on minimally processed pomegranate arils.

NUNES C., GRACA A., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., ERKAN M.
6th International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, ss.657-662, (Tam Metin Bildiri)

The Effects of UV-C and Hot Water Treatments on Total Phenolic Compounds of Juice, Peel and Seed Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.)

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Onursal C. E., Şahin G.
Sixth International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, cilt.3, sa.877, ss.1505-1509, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

The Effects of UV-C and Hot Water Treatments on Total Phenolic Compounds of Juice, Peel and Seed Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.)

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Onursal C. E., Şahin G.
Sixth International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, cilt.3, sa.877, ss.1505-1509 Sürdürülebilir Kalkınma

Farklı olum dönemlerinde derilen domateslerde UV-C uygulamalarının meyve kalitesi ve muhafazası üzerine etkileri

ŞAHİN G., ERKAN M.
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.415-423

Farklı 1-MCP dozlarının Granny Smith elma çeşidinin derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

YILDIRIM I., ERKAN M., PEKMEZCİ M., ŞAHİN G., SELÇUK N.
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.345-353, (Tam Metin Bildiri)

Effect of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Fig (Ficus carica cv. Bardakci) Storage

Goezlekci S., ERKAN M., KARAŞAHİN I., Sahin G.
3rd International Symposium on Fig, Algarve, Portekiz, 16 - 20 Mayıs 2005, ss.325-330, (Tam Metin Bildiri) identifier identifier

Muz Muhafazası Üzerine 1-Methylcyclopropene (1-MCP) nin Etkisi

ERKAN M., PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G.
III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.228-234

Cooper 43 ve Cooper 7 SB2 elma çeşitlerinin soğukta muhafazası

PEKMEZCİ M., ERKAN M., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., EREN İ., DOLUNAY E.
III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.409-415, (Tam Metin Bildiri)

Kaolin uygulamaları ile Modifiye Atmosfer (MA) Koşullarının Nar Muhafazası Üzerine Etkileri

YAZICI K., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., ERKAN M., KAYNAK L.
III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.235-243

Effect of 1-Methylcyclopropene(1-MCP)on Fig Storage

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Şahin G.
9th International Controlled Atmosphere Research Conference, Michigan, Amerika Birleşik Devletleri, 5 - 10 Temmuz 2005, ss.14, (Özet Bildiri)

Effect of 1-Methylcyclopropene(1-MCP)on Fig Storage

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Şahin G.
9th International Controlled Atmosphere Research Conference, Michigan, Amerika Birleşik Devletleri, 5 - 10 Temmuz 2005, ss.14
Metrikler

Yayın

33

Atıf (WoS)

52

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

62

H-İndeks (Scopus)

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları