Farklı olum dönemlerinde derilen domateslerde UV-C uygulamalarının meyve kalitesi ve muhafazası üzerine etkileri
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.415-423, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.415-423
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet