Doç. Dr. BARÇIN KARAKAŞ BUDAK

Desteklenen Projeler

• 2021 - 2024 Protein Kaynağı ve Et İkame Maddesi Olarak Antalya ve Çevresinde Doğal Olarak Yetişen Lactarius ve Morchella Türlerinin Biyoteknolojik Üretimi

  TÜBİTAK Projesi

  Yatmaz E., Karakaş Budak B. (Yürütücü), Akgül H., Öziyci H. R.

• 2021 - 2022 Uşak tipi Tarhanada Protein ve Amino Asitlerin Analizi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  KARAKAŞ BUDAK B. (Yürütücü), VAROL S. A.

• 2021 - 2022 Maraş Tipi Tarhanada Formülasyonun ve Fermentasyon Sürecinin Ürünün Gluten Seviyesi ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  KARAKAŞ BUDAK B. (Yürütücü), Sarı B.

• 2018 - 2021 Heterologous expression of beta-gamma-type cyclodextrin glycosyltransferase of newly isolated alkaliphilic Bacillus sp SD5 in Pichia pastoris

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  KARAKAŞ BUDAK B. (Yürütücü), Kabacaoğlu E.

• 2016 - 2018 Salep İçeriğinin Tespiti İçin Moleküler Marker Geliştirilmesi Üzerine Araştırmalar

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  KARAKAŞ BUDAK B. (Yürütücü), İNAN M.

• 2011 - 2012 Bacillus sp.'den pullulanaz enzimini kodlayan genin izolasyonu, metanol indüksiyonlu hücre dışı üretim Pichia pastoris'te klonlanması ve rekombinant enzimin karakterizasyonu

  TÜBİTAK Projesi

  KARAKAŞ BUDAK B. (Yürütücü)