Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimi
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Bilimleri, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Biyokimyası, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Hububat Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Barcin Karakas Budak, Barcin Karakas, Barçın Karakaş-Budak, Barcin Karakas-Budak, Barçın Karakaş

Metrikler

Yayın

69

Atıf (WoS)

122

H-İndeks (WoS)

4

Atıf (Scopus)

147

H-İndeks (Scopus)

4

Atıf (Scholar)

136

H-İndeks (Scholar)

1

Proje

7

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
barcink@akdeniz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.akdeniz.edu.tr/barcink
İş Telefonu
+90 242 310 Dahili: 6516
Fax Telefonu
+90 242 310 6306
Ofis
Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi, 2. kat no 213
Posta Adresi
Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 07058 Kampüs, Antalya