Announcements & Documents

Isı Aktarımı / Kararsız halde zamana bağlı ısı aktarımı tabloları
Lecture Note
12/14/2021

Kararsız halde ısı transferi hesaplamalarında kullanılacak olan tabloları içermektedir.

Kararsız hal zamana bağlı ısı trans....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 8
Homework
12/14/2021

Kararsız halde ısı aktarımız ile ilgili soruları içermektedir. 

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 8....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 7
Homework
12/1/2021
Isı Aktarımı / Isı değiştiriciler için düzeltme faktörü grafikleri
Lecture Note
12/1/2021

Isı değiştiricilerde düzeltme faktörünün hesaplanmasında kullanılan grafikleri içermektedir. 

Isı değiştiriciler için düzeltme fa....pdf Creative Commons License

Isı taşınım katsayısı için eşitlik sabitleri
Lecture Note
12/1/2021

Isı taşınım katsayısı için eşitlik sabitleri

Isı taşınım katsayısı için eşitlik ....pdf Creative Commons License

Isı aktarımı - Isı değiştiriciler için düzeltme faktörü grafikleri
Lecture Note
12/1/2021

Isı değiştiriciler için düzeltme faktörü grafikleri

Isı değiştiriciler için düzeltme fa....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 6
Homework
11/30/2021

Doğal konveksiyon, yüzeylerden ısı transferi

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 6....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 5
Homework
11/8/2021
Birim çevirme tabloları, Isı transfer tabloları
Lecture Note
11/8/2021

Birim çevirme tabloları, Isı transfer tabloları

Birim+Çevirme+ve+Isı+Transfer+Tablo....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma soruları çözümü 1
Lecture Note
10/22/2021

Soru çözümü dersinde çözülen sorular

Isı Aktarımı - Çalışma soruları çöz....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 4
Homework
10/21/2021

İçten ısı üretimli sistem, kritik yarıçap

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 4....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 3
Homework
10/20/2021
Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 2
Homework
10/13/2021

Seri ve paralel sistemlerde kondüksiyon ve konveksiyon

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 2....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları 1
Homework
10/13/2021

Seri ve paralel sistemlerde kondüksiyon

Isı Aktarımı - Çalışma Soruları - 1....pdf Creative Commons License

Isı Aktarımı - Isı değiştirici örnek soru çözümü
Lecture Note
1/11/2021

Isı Aktarımı - Isı değiştirici örnek soru çözümü

Isı değiştirici örnek soru.pdf Creative Commons License

Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Grupların Dağılımı ve Zaman Çizelgesi
Announcement
2/26/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Öğütme
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Difüzyon
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Membran Filtrasyon
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Püskürterek kurutma
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Ekstraksiyon
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Evaporasyon
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Konvektif kurutma
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Dondurma prosesi
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Pişirme yöntemleri
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Müh. Uygulamaları / Genel Rapor Formatı
Lecture Note
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Konvektif kurutma rapor formatı
Lecture Note
2/20/2020

Bu Rapor formatı Konvektif Kurutma Uygulaması içindir. 

Konvektif Kurutma Uygulaması Rapor ....docx Creative Commons License

Gıda Mühendisliği Uygulamaları - MAP
Experiment Sheet
2/20/2020
Gıda Mühendisliği Uygulamaları - Seperasyon ve Pastörizasyon
Experiment Sheet
2/20/2020
GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE LABORATUVAR GÜVENLİĞİ VE İŞ SAĞLIĞI EĞİTİMİ
Presentation
2/17/2020
Laboratuvar tekniği ders notu (Örnekleme, yoğunluk, bome, öksele, balling vb)
Lecture Note
5/20/2019
Reaksiyon Kinetiği - Enzim Kinetiği
Lecture Note
5/17/2019
Reaksiyon kinetiği D, z, Q10 Değerleri
Lecture Note
5/17/2019
Reaksiyon Kinetiği yeni çalışma soruları 2
Homework
3/27/2019
Reaksiyon Kinetiği yeni çalışma soruları 1
Homework
3/27/2019
Işınımla ısı transferi ödev sorusu
Homework
1/6/2019

Işınımla ısı transferi özet konu anlatımı ve ödev sorusu

Işınım ders notu ve ödev.pdf Creative Commons License

Reaksiyon Kinetiği Dersi - Enzim Kinetiği
Lecture Note
10/2/2018

Reaksiyon kinetiği dersinde son derste anlatılan konuları içermektedir.

Enzim kinetgˆi.pdf Creative Commons License

Reaksiyon kinetiği çalışma soruları 2
Homework
3/22/2018
Reaksiyon kinetiği çalışma soruları
Lecture Note
3/22/2018

ilgili sorular ve cevapları işaretlenerek verilmiştir.

Reaksiyon kinetiği.pdf Creative Commons License