Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Bilimleri, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Mühendislik Bilişim Ve Teknoloji (Eng)
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

179

Atıf (WoS)

1687

H-İndeks (WoS)

23

Atıf (Scopus)

2245

H-İndeks (Scopus)

27

Atıf (Scholar)

341

H-İndeks (Scholar)

2

Proje

35

Fikri Mülkiyet

1

Tez Danışmanlığı

18

Açık Erişim

57
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
atopuz@akdeniz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.akdeniz.edu.tr/atopuz
İş Telefonu
+90 242 310 2447
Fax Telefonu
+90 242 310 6306
Ofis
Mühendislik Fakültesi B225
Posta Adresi
Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Konyaaltı Antalya