Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Manavgat Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler Genel, Konaklama Eğlence Spor Ve Turizm, İşletme, Ekonomi Ve İş, Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, İşletme, Turizm ve Otel İşletmeciliği

Metrikler

Yayın

47

Atıf (Scopus)

6

H-İndeks (Scopus)

1

Tez Danışmanlığı

4

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları