Akademik Unvanlar
-
2023 - Devam Ediyor Doç. Dr.
Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
2017 - 2023 Dr. Öğr. Üyesi
Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
2015 - 2017 Öğretim Görevlisi Dr.
Akdeniz Üniversitesi, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Mantarcılık Programı
Yönetimsel Görevler
-
2021 - Devam Ediyor Dekan Yardımcısı
Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi
-
2019 - 2021 Merkez Müdür Yardımcısı
Akdeniz Üniversitesi, Gıda Güvenliği Ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi
-
2017 - 2019 Bölüm Başkan Yardımcısı
Akdeniz Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Mühendisliği
Verdiği Dersler
-
Lisans Gıda Analizleri I
-
Lisans Meyve ve Sebze İşleme Teknoloji
-
Lisans Özel Gıdalar Teknolojisi
-
Lisans Gıda Katkı Maddeleri ve Toksikoloji
-
Lisans Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi
-
Lisans Gıda Analizleri I
-
Lisans Gıda Katkı Maddeleri ve Toksikoloji
-
Lisans Özel Gıdalar Teknolojisi
-
Lisans Gıda Mevzuatı
Yönetilen Tezler
-
Meyan kökünde bulunan bazı biyoaktif bileşenlerin ekstraksiyonu üzerine farklı yöntemlerin etkisinin araştırılması
M.ÖZGÜNER(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2019 -
Düşük kolesterol ve yağ içerikli mayonez üretiminde avokado püresinin kullanım olanaklarının araştırılması
F.KOMAÇ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2018