Eğitim Bilgileri
-
2002 - 2008 Doktora
Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
-
1999 - 2002 Yüksek Lisans
Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
-
1995 - 1999 Lisans
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2008 Doktora
Bazı Bitki Ekstraktlarının Dondurulmuş Palamut Balığı (Sarda sarda) Filetolarının Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Niteliklerine Etkisinin İncelenmesi
Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
2002 Yüksek Lisans
Mavi Yengeç (Callinectes sapidus) Etinin Kimyasal Kompozisyonunun ve Dondurulmuş Depolama Sırasında Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi
Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
-
2009Veri Tabanı (Excel, Access)
Bilişim , Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Uluslararası Tarımsal Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Ankara
-
2009Seafood Safety Management Based on Risk Analysis
Eğitim Yönetimi ve Planlama , CIHEAM Zaragoza, İspanya
-
2008Gıda Kontrolör Kursu
Kalite Yönetimi , Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, İzmir Tarım İl Müdürlüğü
-
2007ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 17020 (=EN 45004)
Kalite Yönetimi , Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Antalya Tarım İl Müdürlüğü
-
2000Certificate of Proficiency in English (COPE) Kursu
Yabancı Dil , Bilkent Üniversitesi Yabancı Diller Fakültesi, Ankara