Prof. Dr. ÖMER AKGÜN TEKİN


Manavgat Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları


WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc), Konaklama Eğlence Spor Ve Turizm, Sosyal Bilimler Genel


Scopus Araştırma Alanları: Turizm, Eğlence ve Konaklama İşletmeciliği, Genel Sosyal Bilimler


Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, İşletme, Turizm ve Otel İşletmeciliği

E-posta: omeratekin@akdeniz.edu.tr
İş Telefonu: +90 242 742 7025
Fax Telefonu: +90 242 742 7027
Web: http://mtf.akdeniz.edu.tr/akademik-personel/
Ofis: 4
Posta Adresi: Akdeniz Üniversitesi Manavgat Turizm Fakültesi, Manavgat, ANTALYA

Metrikler

Yayın

85

Yayın (WoS)

13

Yayın (Scopus)

12

Atıf (WoS)

153

Atıf (Scopus)

45

H-İndeks (Scopus)

3

Atıf (Scholar)

1619

H-İndeks (Scholar)

22

Atıf (TrDizin)

48

H-İndeks (TrDizin)

5

Atıf (Diğer Toplam)

102

Proje

1

Tez Danışmanlığı

9

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2009 - 2012

2009 - 2012

Doktora

Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı, Türkiye

2007 - 2009

2007 - 2009

Yüksek Lisans

Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı, Türkiye

2003 - 2007

2003 - 2007

Lisans

Akdeniz Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Konaklama İşletmeciliği, Türkiye

Yaptığı Tezler

2012

2012

Doktora

Yabancılaşma ve Beş Faktör Kişilik Özellikleri Arasındaki İlişkiler: Antalya Kemer’deki Beş Yıldızlı Otel İşletmeleri Çalışanları Üzerinde Bir Uygulama

Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı

2009

2009

Yüksek Lisans

Yönetimde Karar Verme: Batı Antalya Bölgesinde Bulunan Beş Yıldızlı Otel İşletmelerindeki Çeşitli Departman Yöneticilerinin Karar Verme Stillerini Tespit Etmeye Yönelik Uygulamalı Bir Araştırma

Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2015

2015

FIDELIO Otelcilik Otomasyonu Eğtiimi

Bilişim

Protel

2014

2014

TÜBİTAK ARDEB Proje Eğitimi

Eğitim Yönetimi ve Planlama

TÜBİTAK

Araştırma Alanları

Sosyal ve Beşeri Bilimler

İşletme

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları

Avesis Araştırma Alanları

    WoS Araştırma Alanları

      Scopus Araştırma Alanları

        Akademik Ünvanlar / Görevler

        2024 - Devam Ediyor

        2024 - Devam Ediyor

        Prof. Dr.

        Akdeniz Üniversitesi, Manavgat Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

        2019 - 2024

        2019 - 2024

        Doç. Dr.

        Akdeniz Üniversitesi, Manavgat Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

        2018 - 2019

        2018 - 2019

        Doç. Dr.

        Süleyman Demirel Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciiliği

        2013 - 2018

        2013 - 2018

        Yrd. Doç. Dr.

        Süleyman Demirel Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciiliği

        2012 - 2013

        2012 - 2013

        Öğretim Görevlisi Dr.

        Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm ve Otel İşletmeciliği

        2008 - 2012

        2008 - 2012

        Öğretim Görevlisi

        Akdeniz Üniversitesi, -, Turizm ve Otel İşletmeciliği

        Yönetimsel Görevler

        2020 - Devam Ediyor

        2020 - Devam Ediyor

        Bölüm Başkanı

        Akdeniz Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

        2020 - Devam Ediyor

        2020 - Devam Ediyor

        Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

        Akdeniz Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

        2018 - 2019

        2018 - 2019

        Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü

        Süleyman Demirel Üniversitesi, Helal Turizm Uygulama Ve Araştırma Merkezi

        2014 - 2015

        2014 - 2015

        Bölüm Başkanı

        Süleyman Demirel Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

        2014 - 2015

        2014 - 2015

        Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

        Süleyman Demirel Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği

        2013 - 2014

        2013 - 2014

        Bölüm Başkan Yardımcısı

        Süleyman Demirel Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

        2008 - 2010

        2008 - 2010

        MYO Müdür Yardımcısı

        Akdeniz Üniversitesi, Finike Meslek Yüksekokulu, Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü

        Yönetilen Tezler

        Makaleler

        Tümü (39)
        SCI-E, SSCI, AHCI (9)
        SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (13)
        ESCI (4)
        Scopus (12)
        TRDizin (12)
        Diğer Yayınlar (13)

        Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

        2020

        2020

        2. Türkiye’de turizm politikası ve planlamasının temel metinleri: 1963-2023 dönemi Kalkınma Planları

        TEKİN Ö. A.

        6. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu, Denizli, Türkiye, 1 - 03 Ekim 2020, cilt.X, (Özet Bildiri)

        2020

        2020

        3. Müslüman-dostu Otel Standartları İçin Bir Model Önerisi: IHATO Örneği

        TEKİN Ö. A., TURHAN E. A.

        12. Uluslararası Güncel Araştırmalarla Sosyal Bilimler Kongresi, Antalya, Türkiye, 5 - 07 Haziran 2020, cilt.1, sa.1, ss.7, (Özet Bildiri)

        2020

        2020

        4. Touristic Trends in Muslim Travel Market: A Study on The Sample of Turkey

        TEKİN Ö. A., TURHAN E. A.

        12. Uluslararası Güncel Araştırmalarla Sosyal Bilimler Kongresi, Antalya, Türkiye, 5 - 07 Haziran 2020, cilt.3, sa.3, ss.1260-1275, (Tam Metin Bildiri)

        2020

        2020

        5. Müslüman-Muhafazakâr Turistlerin Tatil Eğilimleri Üzerine Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A., TURHAN E. A.

        12. Uluslararası Güncel Araştırmalarla Sosyal Bilimler Kongresi, Antalya, Türkiye, 5 - 07 Haziran 2020, cilt.1, sa.1, ss.8, (Özet Bildiri)

        2019

        2019

        6. Helal Konseptli Konaklama Hizmetleri: Muhafazakâr Turistlerin Değerlendirmeleri Üzerine Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A., TURHAN A. A., TURHAN E. A.

        2. Uluslararası Helal Turizm Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 06 Nisan 2019, ss.13-26, (Tam Metin Bildiri)

        2018

        2018

        7. AESTHETIC LABOR AND BURNOUT: A STUDY ON FEMALE EMPLOYEES IN TOURISM ENTERPRISES

        TEKİN Ö. A., KATIRCIOĞLU E.

        III. INNOVATION AND GLOBAL ISSUES, 26 - 29 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

        2017

        2017

        8. Çalışanların İş Kıyafetine Yönelik Tutumları: SDÜ Isparta Meslek Yüksekokulu Aşçılık ve Turizm Programı Öğrencilerine Yönelik Bir Çalışma

        TEKİN Ö. A., KALKAN G.

        International Conference on Multidisciplinary Sciences, Ankara, Türkiye, 25 - 26 Kasım 2017, ss.63-70, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

        2017

        2017

        9. Turizm Çalışanlarının Toplumsal Cinsiyet Algısı: Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A.

        ASEAD International Symposium on Social Sciences, Antalya, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2017, ss.139, (Özet Bildiri)

        2017

        2017

        10. Helal Otel İşletmeciliğinin Sorunları: Otel İşletmecileri Üzerine Nitel Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A.

        GİMDES 9th International Halal and Tayyib Conference, İstanbul, Türkiye, 23 - 24 Ekim 2017, ss.12, (Özet Bildiri)

        2017

        2017

        11. İslami Otelcilik Hizmetlerinin Önem Düzeyi: Misafirler Üzerine Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A., TURHAN A. A.

        1. Uluslararası Helal Turizm Kongresi, Antalya, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)

        2016

        2016

        12. Kış Turizminde Faaliyet Gösteren Konaklama İşletmeleri Çalışanlarının Hizmet Verme Yatkınlığının Tespiti Bir Araştırma

        TEKİN Ö. A., BAŞ M., GÖKSU H., AKDAĞ İ.

        International Conference of Strategic Research in Social Science and Education, Antalya, Türkiye, 14 - 16 Ekim 2016, (Özet Bildiri)

        2015

        2015

        13. Developing A Survey on Aesthetic Labour Women Frontline Employees

        TEKİN Ö. A., YILMAZ E., YILMAZ R. M.

        19.th International Academic Conference Florence, Florence, İtalya, 16 - 19 Eylül 2015, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

        2015

        2015

        14. Turizm Öğrencilerinin Yiyecek İçecek Departmanına Yönelik Tutumları

        TEKİN Ö. A., DENİZ İ.

        I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators (EITOC), Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, cilt.3, ss.95-107, (Tam Metin Bildiri)

        2014

        2014

        15. Turizm Öğrencilerinin Girişimcilik Düzeyleri Üzerine Bir İnceleme Süleyman Demirel Üniversitesi Örneği

        TEKİN Ö. A., ÖZKUL G., DEMİR Y.

        6th. International Congress on Entrepreneurship, Bishkek, Kırgızistan, 24 - 26 Nisan 2014, ss.124-135, (Tam Metin Bildiri)

        Kitaplar

        2022

        2022

        2. Müslüman-Dostu Turizm Kavramı Üzerine Bir Değerlendirme

        Tekin Ö. A.

        Müslüman-dostu Turizm ve Türkiye Deneyimi: Kavramsal Tartışmalar Eleşitiriler ve Öneriler, Hüseyin Pamukçu,Ömer Akgün Tekin, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.1-13, 2022

        2021

        2021

        3. Üniversite Öğrencilerinin Gıda İsrafı Tutumları Üzerine Ampirik Bir Araştırma

        Tekin Ö. A., Yüce S., Ergürbüz E.

        Daha iyi bir dünya için turizm, Cihan Çobanoğlu,Ebru Günlü Küçükaltan,Muharrem Tuna,Alaattin Başoda,Seden Doğan, Editör, University of Florida M3 Center Publishing, Florida, ss.174-191, 2021

        2020

        2020

        4. A Model Proposal for The Classification of Muslim-Friendly Hotels: IHATO Example

        TEKİN Ö. A., TURHAN E. A.

        Focusing on Human in Social Sciences, "Çelebi, M.", Editör, Lap Lambert Academic Publishing, Mauritius, ss.62-99, 2020

        2020

        2020

        5. Helal Turizm

        Pamukçu H., Tekin Ö. A.

        Alternatif Turizm (Turizmin 41 Türü), Rahman Temizkan,Duran Cankül,Fikret Gökçe, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.153-160, 2020

        2018

        2018

        6. Dünya ve Türkiye Ekonomisinde Turizmin Yeri ve Önemi

        Tekin Ö. A.

        Isparta İli Turizm Sektörü Analizi, Dr. Öğr. Üyesi Özgür DAVRAS, Editör, Adım Matbaacılık, Konya, ss.20-34, 2018

        2017

        2017

        7. Turizm Sektöründe İnsan Kaynaklarına Farklı Bir Bakış: Estetik Emek

        Tekin Ö. A.

        Güncel Sosyal Bilimler Araştırmaları, Gürkan Kalkan, Editör, SRA Publishing, Ankara, ss.11-24, 2017

        Ansiklopedide Bölümler

        

        Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri

        01 Ekim 2020 - 01 Ekim 2020

        01 Ekim 2020 - 01 Ekim 2020

        6. Uluslararası Türk Dünyası Sempozyumu

        Katılımcı

        Denizli-Türkiye

        01 Mart 2020 - 01 Mart 2020

        01 Mart 2020 - 01 Mart 2020

        XII. Uluslararası Güncel Araştırmalarla Sosyal Bilimler Kongresi

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Nisan 2019 - 01 Nisan 2019

        01 Nisan 2019 - 01 Nisan 2019

        2. Uluslararası Helal Turizm Kongresi

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Nisan 2019 - 01 Nisan 2019

        01 Nisan 2019 - 01 Nisan 2019

        Herşey Dahil Sistemi Çalıştayı

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Mart 2019 - 01 Mart 2019

        01 Mart 2019 - 01 Mart 2019

        16. İslam Hukukçuları Koordinasyon Toplantısı

        Katılımcı

        -Türkiye

        01 Şubat 2019 - 01 Şubat 2019

        01 Şubat 2019 - 01 Şubat 2019

        Helal Turizm Durum Analizi Çalıştayı

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Aralık 2018 - 01 Aralık 2018

        01 Aralık 2018 - 01 Aralık 2018

        UzakRota Travel Summit 2018

        Katılımcı

        İstanbul-Türkiye

        01 Kasım 2018 - 01 Kasım 2018

        01 Kasım 2018 - 01 Kasım 2018

        Isparta YEK Vizyon Turizm Çalıştayı

        Katılımcı

        Isparta-Türkiye

        01 Nisan 2018 - 01 Nisan 2018

        01 Nisan 2018 - 01 Nisan 2018

        Innovation and Global Issues Congress III

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Aralık 2017 - 01 Aralık 2017

        01 Aralık 2017 - 01 Aralık 2017

        Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Türkiye İstişare Kurulu

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Kasım 2017 - 01 Kasım 2017

        01 Kasım 2017 - 01 Kasım 2017

        International Conference on Multidisciplinary Sciences

        Katılımcı

        Ankara-Türkiye

        01 Kasım 2017 - 01 Kasım 2017

        01 Kasım 2017 - 01 Kasım 2017

        World Halal Summit

        Katılımcı

        İstanbul-Türkiye

        01 Ekim 2017 - 01 Ekim 2017

        01 Ekim 2017 - 01 Ekim 2017

        ASEAD II. Uluslararası Sosyal Bilimler Sempozyumu

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Ekim 2017 - 01 Ekim 2017

        01 Ekim 2017 - 01 Ekim 2017

        GİMDES 9th International Halal and Tayyib Conference

        Katılımcı

        İstanbul-Türkiye

        01 Nisan 2017 - 01 Nisan 2017

        01 Nisan 2017 - 01 Nisan 2017

        1. Uluslararası Helal Turizm Kongresi

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Kasım 2016 - 01 Kasım 2016

        01 Kasım 2016 - 01 Kasım 2016

        Davraz Turizm Çalıştayı

        Katılımcı

        Isparta-Türkiye

        01 Ekim 2016 - 01 Ekim 2016

        01 Ekim 2016 - 01 Ekim 2016

        International Conference of Strategic Research in Social Science and Education

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Mart 2016 - 01 Mart 2016

        01 Mart 2016 - 01 Mart 2016

        Aromatik Bitkiler Çalıştayı

        Katılımcı

        Isparta-Türkiye

        01 Ocak 2016 - 01 Ocak 2016

        01 Ocak 2016 - 01 Ocak 2016

        12. Araştırma Yöntemleri Semineri

        Katılımcı

        Antalya-Türkiye

        01 Eylül 2015 - 01 Eylül 2015

        01 Eylül 2015 - 01 Eylül 2015

        19.th International Academic Conference Florence

        Katılımcı

        Florence-İtalya

        01 Mayıs 2015 - 01 Mayıs 2015

        01 Mayıs 2015 - 01 Mayıs 2015

        I. Avrasya Uluslararası Turizm Kongresi

        Katılımcı

        Konya-Türkiye

        01 Nisan 2014 - 01 Nisan 2014

        01 Nisan 2014 - 01 Nisan 2014

        6.th International Congress on Entrepreneurship

        Katılımcı

        Bishkek-Kırgızistan

        01 Kasım 2010 - 01 Kasım 2010

        01 Kasım 2010 - 01 Kasım 2010

        European Conference For Academic Disciplines

        Katılımcı

        Berlin-Almanya