WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi
Metrikler
Yayın
69
Açık Erişim
2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- aydan@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/aydan
- Ofis
- Gıda Güvenliği ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi