Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

OCCURRENCE OF LISTERIA SPP. AND ANTIBIOTIC RESISTANCE PROFILES OF LISTERIA MONOCYTOGENES FROM RAW MEAT AT RETAIL IN TURKEY

Sanlibaba P., Tezel B. U., ÇAKMAK G. A., Keskin R., Akcelik M.
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE , cilt.32, sa.1, ss.234-250, 2020 (SCI-Expanded) identifier identifier

Prevalence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes Isolated from Ready-to-Eat Foods in Turkey

Sanlibaba P., Tezel B. U., Cakamk G. A.
JOURNAL OF FOOD QUALITY , cilt.2018, 2018 (SCI-Expanded) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

DETECTION OF LISTERIA SPP. IN RAW MILK AND DAIRY PRODUCTS RETAILED IN ANKARA

ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B., ÇAKMAK G. A.
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD , cilt.43, sa.2, ss.273-282, 2018 (Hakemli Dergi) Creative Commons License

Antibiotic Resistance in Enterococci

Şanlıbaba P., ÇAKMAK G. A., Uymaz Tezel B., Şentürk E.
Europian International Journal of Science and Humanities , cilt.1, sa.9, ss.15-29, 2015 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

Importance of Morcella spp. on Nutrition and Health

Keser C., Çakmak G. A., Karakaş Budak B.
Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Mart 2022, ss.6

Genotypic Characterization of Listeria spp. Isolated from Meat and Meat Products in Turkey

ÇAKMAK G. A., ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF-2018), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

Molecular Characterization of Listeria spp. Isolated from Ready to Eat Foods in Turkey

ÇAKMAK G. A., ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B.
International Conference onAgriculture, Forest, FoodSciences and Technologies (ICAFOF 2018), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018

Prevalence of Lısterıa Spp. From Raw Milk and Milk Products Retaıled in Ankara

ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B., ÇAKMAK G. A.
International Conference onAgriculture, Forest, FoodSciences and Technologies (ICAFOF 20118), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

Mikrobiyel Biyofilmler

ÇAKMAK G. A., Uymaz Tezel B., Şanlıbaba P.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.143

Listeria Türlerinin Virülans Özellikleri

ÇAKMAK G. A., Şanlıbaba P.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.142, (Tam Metin Bildiri)

Çiğ Et ürünlerinin Listeria spp. Varlığı Bakımından Taranması

Keskin R., ÇAKMAK G. A., Şanlıbaba P., Uymaz Tezel B.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.144, (Tam Metin Bildiri)

Detection and Isolation of Listeria spp. in Ready-to-Eat Foods in Turkey

ÇAKMAK G. A., Keskin R., Şanlıbaba P., Uymaz Tezel B.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies ICAFOF 2017, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.30

Isolation of Listeria from Raw Milk and Cheese Samples in Ankara and Çanakkale

Keskin R., ÇAKMAK G. A., Uymaz Tezel B., Şanlıbaba P.
INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOLOGICAL SCIENCES (ICBS), Konya, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2016, ss.105, (Tam Metin Bildiri)

Laktik Asit Bakterilerinde Probiyotik Fonksiyonlar Bakımından Ekzopolisakkarit Üretimi

Şanlıbaba P., ÇAKMAK G. A., Uymaz Tezel B.
12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.448, (Tam Metin Bildiri)
Metrikler

Yayın

19

Atıf (WoS)

13

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

42

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları