Arş. Gör. GÜRCÜ AYBİGE ÇAKMAK
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Akdeniz Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2
OCCURRENCE OF LISTERIA SPP. AND ANTIBIOTIC RESISTANCE PROFILES OF LISTERIA MONOCYTOGENES FROM RAW MEAT AT RETAIL IN TURKEY
Sanlibaba P.
,
Tezel B. U.
,
ÇAKMAK G. A.
,
Keskin R.
,
Akcelik M.
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
, cilt.32, sa.1, ss.234-250, 2020 (SCI-Expanded)
Prevalence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes Isolated from Ready-to-Eat Foods in Turkey
Sanlibaba P.
,
Tezel B. U.
,
Cakamk G. A.
JOURNAL OF FOOD QUALITY
, cilt.2018, 2018 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2
DETECTION OF LISTERIA SPP. IN RAW MILK AND DAIRY PRODUCTS RETAILED IN ANKARA
ŞANLIBABA P.
,
UYMAZ TEZEL B.
,
ÇAKMAK G. A.
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
, cilt.43, sa.2, ss.273-282, 2018 (Hakemli Dergi)
Antibiotic Resistance in Enterococci
Şanlıbaba P.
,
ÇAKMAK G. A.
,
Uymaz Tezel B.
,
Şentürk E.
Europian International Journal of Science and Humanities
, cilt.1, sa.9, ss.15-29, 2015 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
10
Importance of Morcella spp. on Nutrition and Health
Keser C.
,
Çakmak G. A.
,
Karakaş Budak B.
Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Mart 2022, ss.6, (Özet Bildiri)
Genotypic Characterization of Listeria spp. Isolated from Meat and Meat Products in Turkey
ÇAKMAK G. A.
,
ŞANLIBABA P.
,
UYMAZ TEZEL B.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF-2018), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, (Özet Bildiri)
Molecular Characterization of Listeria spp. Isolated from Ready to Eat Foods in Turkey
ÇAKMAK G. A.
,
ŞANLIBABA P.
,
UYMAZ TEZEL B.
International Conference onAgriculture, Forest, FoodSciences and Technologies (ICAFOF 2018), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, (Özet Bildiri)
Prevalence of Lısterıa Spp. From Raw Milk and Milk Products Retaıled in Ankara
ŞANLIBABA P.
,
UYMAZ TEZEL B.
,
ÇAKMAK G. A.
International Conference onAgriculture, Forest, FoodSciences and Technologies (ICAFOF 20118), İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, (Özet Bildiri)
Mikrobiyel Biyofilmler
ÇAKMAK G. A.
,
Uymaz Tezel B.
,
Şanlıbaba P.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.143, (Tam Metin Bildiri)
Listeria Türlerinin Virülans Özellikleri
ÇAKMAK G. A.
,
Şanlıbaba P.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.142, (Tam Metin Bildiri)
Çiğ Et ürünlerinin Listeria spp. Varlığı Bakımından Taranması
Keskin R.
,
ÇAKMAK G. A.
,
Şanlıbaba P.
,
Uymaz Tezel B.
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017, ss.144, (Tam Metin Bildiri)
Detection and Isolation of Listeria spp. in Ready-to-Eat Foods in Turkey
ÇAKMAK G. A.
,
Keskin R.
,
Şanlıbaba P.
,
Uymaz Tezel B.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies ICAFOF 2017, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.30, (Özet Bildiri)
Isolation of Listeria from Raw Milk and Cheese Samples in Ankara and Çanakkale
Keskin R.
,
ÇAKMAK G. A.
,
Uymaz Tezel B.
,
Şanlıbaba P.
INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOLOGICAL SCIENCES (ICBS), Konya, Türkiye, 21 - 23 Ekim 2016, ss.105, (Tam Metin Bildiri)
Laktik Asit Bakterilerinde Probiyotik Fonksiyonlar Bakımından Ekzopolisakkarit Üretimi
Şanlıbaba P.
,
ÇAKMAK G. A.
,
Uymaz Tezel B.
12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.448, (Tam Metin Bildiri)
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
19
Atıf (WoS)
13
H-İndeks (WoS)
2
Atıf (Scopus)
42
H-İndeks (Scopus)
2
Proje
1
Açık Erişim
2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları