Kurum Bilgileri:
Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü, Pastacılık Ve Ekmekçilik Programı
WoS Araştırma Alanları:
Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Analitik Kimya, Kromatografi, Kütle Spektroskopisi, Mühendislik ve Teknoloji
İletişim
- E-posta
- gizemyildiz@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/gizemyildiz
- İş Telefonu
- +90 242 815 3037
- Fax Telefonu
- +90 242 815 3038