Atıf İçin Kopyala
ŞAHİN E.
Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism, Yazıcıoğlu,İ.; Işın,A.;Yayla,Ö., Editör, Peter Lang, Berlin, ss.29-45, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Peter Lang
-
Basıldığı Şehir:
Berlin
-
Sayfa Sayıları:
ss.29-45
-
Editörler:
Yazıcıoğlu,İ.; Işın,A.;Yayla,Ö., Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet