An Analysis of the Professional Competencies of Gastronomy and Culinary Arts Undergraduate Students
HoReCa4VET for Sustainable Development, Radom, Polonya, 9 - 10 Mayıs 2023, ss.111-126, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Radom
- Basıldığı Ülke: Polonya
- Sayfa Sayıları: ss.111-126
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet