Determination of Total Serum Protein Levels Fed by Hot Smoked Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Diets in Rats

ÜNLÜSAYIN M., Günlü A., İzci L., Kaleli S., Bilgin Ş.

American Journal of Food Technology, cilt.3(4), ss.246-251, 2008 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3(4)
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: American Journal of Food Technology
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.246-251
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet