. Antioksidan özellikli bitkisek ekstrakt kullanılarak karideslerde kararmanın önlenmesi.


GÖKOĞLU N., YERLİKAYA P.

13. Ulusal Su ürünleri Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2005, ss.39

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.39
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet