Karabük: Safranbolu Lokumu
Bir Yerin Tabaktaki Kimliği, Saçılık, Melehat Yıldırım, Çevik Serkan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.492-496, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.492-496
- Editörler: Saçılık, Melehat Yıldırım, Çevik Serkan, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet