Afyon Bölgesinde Üretilen Sucuklarda Salmonella spp., Listeria spp. ve Escherichia coli O157:H7 Düzeylerinin Belirlenmesi

SIRIKEN B., PAMUK S., OZAKIN C., GEDIKOGLU S., EYİGÖR M.

I. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kong, Ankara, Türkiye, 14 - 18 Temmuz 2004, ss.147-155

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.147-155
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır