Geleneksel Gıdaların Endüstriyel Üretim Olanakları ve Engeller

BALCI TORUN F., Demirer R., ÖZDEMİR F.

Traditional Foods From Adriatic to Caucasus, Türkiye, 15 Nisan 2010, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet