Saccharomyces Boulardii Mayasının Gıda Bileşeni Olarak Kullanılabilme İmkanları

ERBAŞ M., ARSLAN TONTUL S.

11. Türkiye Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012, ss.511, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.511
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet