Su Ürünlerinde Biyojen Amin Oluşumu ve İnsan Sağlığına Etkileri


UÇAK İ., GÖKOĞLU N., YATMAZ H. A.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 7 - 08 May 2015, pp.171-172

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.171-172
  • Akdeniz University Affiliated: Yes