Bazı Meyve Türlerinde Fresh Cut Taze kesme İşlemine Uygunluğu Üzerine Yapılmış Araştırmaların Değerlendirlmesi


KARAGÜL Ş.

Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitü Dergisi, vol.45, pp.1112-1116, 2016 (Peer-Reviewed Journal)