Risk assessment studies of acrylamide in foods

CENGİZ M. F., Boyacı Gündüz C. P.

GIDA, cilt.37, sa.5, ss.287-294, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 37 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.287-294
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet