Et Ürünlerinde Domates Tozunun Antioksidan Etkisinin İncelenmesi

EYİLER YILMAZ E., Oztan A.

9. Gıda Kongresi, Bolu, Türkiye, 24 - 26 Mayıs 2006, ss.165-168

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Bolu
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.165-168
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet