Gastronomi Turizmi ve Gastronomi Turistlerinin Deneyimlerine Yönelik Bir İnceleme
Gastronomi Üzerine Araştırmalar, Bozok D. Avcıkurt C. Doğdubay M. Sarıoğlan M. Girgin G. K., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.85-96, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.85-96
- Editörler: Bozok D. Avcıkurt C. Doğdubay M. Sarıoğlan M. Girgin G. K., Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet