Atıf İçin Kopyala
NEBİOĞLU O.
Gastronomi Üzerine Araştırmalar, Bozok D. Avcıkurt C. Doğdubay M. Sarıoğlan M. Girgin G. K., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.97-111, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.97-111
-
Editörler:
Bozok D. Avcıkurt C. Doğdubay M. Sarıoğlan M. Girgin G. K., Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet