Su Ürünlerinde Biyojen Amin Oluşumu ve İnsan Sağlığına Etkileri

UÇAK İ., GÖKOĞLU N., YATMAZ H. A.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 7 - 08 Mayıs 2015, ss.171-172, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.171-172
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet