Atıf İçin Kopyala
KARSAVURAN Z.
Örnek Olaylarla Gastronomi Turizminde Yeni Eğilimler, Yılmaz Gökhan, Şahin Ayşe, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.24-40, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.24-40
-
Editörler:
Yılmaz Gökhan, Şahin Ayşe, Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet