Comparative Study on Quality Characteristic of Saffron Depending on Quality Category


Azarabadi N., ÖZDEMİR F.

Second Food Structure Design Congress, Antalya, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, ss.138

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.138
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet