Determination of proximate composition and mineral contents of blue crab and swim crab caught off the Gulf of Antalya
GÖKOĞLU N., YERLİKAYA P.
FOOD CHEMISTRY, cilt.80, sa.4, ss.495-498, 2003 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
80
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2003
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.495-498
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet