Antalya’nın Gastronomi Turizmi Açısından Değerlendirilmesi
in: Sofradaki Bilim ve Lezzetteki Sanat: Gastronomiye Kapsamlı Bir Bakış, SÖKMEN ALPTEKİN, AYDIN ÇAĞDAŞ, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.671-687, 2024
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2024
- Publisher: DETAY YAYINCILIK
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.671-687
- Editors: SÖKMEN ALPTEKİN, AYDIN ÇAĞDAŞ, Editor
- Akdeniz University Affiliated: Yes