Sürdürülebilir Gastronomi Ve Atık Gıda Uygulamaları

ERTAŞ A., ONUR N.

TURİZM SEKTORUNDE YENİ EĞİLİMLER, KELEŞ Hüseyin, TARINÇ Abdullah, KELEŞ Ali, Editör, Çizgi Kitabevi, ss.80-87, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Çizgi Kitabevi
  • Sayfa Sayıları: ss.80-87
  • Editörler: KELEŞ Hüseyin, TARINÇ Abdullah, KELEŞ Ali, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet