Buharda Pişirilmiş Ekmeğin Bazı Fiziksel ve Duyusal Özellikleri
Türkiye 12. Gıda Kongresi 05-07 Ekim 2016, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.505, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Edirne
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.505
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet