Gıdalarda Isıl Yayılım ve Isıl İletkenlik Katsayılarının Belirlenmesi
Standard, cilt.33, sa.391, ss.22-29, 1994 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 33 Sayı: 391
- Basım Tarihi: 1994
- Dergi Adı: Standard
- Sayfa Sayıları: ss.22-29
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet