Bahçe Ürünlerinin Muhafaza ve Pazara Hazırlanması
in: Bahçe Tarımı-I, Turhan E., Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.168-187, 2011
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2011
- Publisher: Anadolu Üniversitesi
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.168-187
- Editors: Turhan E., Editor
- Akdeniz University Affiliated: Yes