Effects Of Starch Type On some Properties Of Baked Foam Trays

AYGÜN A., USLU M. K., POLAT S.

International Food Congress Novel Approaches in Food Industry NAFI 2014, Aydın, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2014, ss.121

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.121
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet