Prunus mahaleb’in Fermente Çay İçeceklerinde Biyokimyasal ve Mikrobiyolojik Etkilerinin Araştırılması

---

Atıf İçin Kopyala

Eroğlu B., Delik E., YILDIRIM V., ÖZÇELİK A., TEFON ÖZTÜRK B. E.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.13, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 13
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.21597/jist.1223639
• Dergi Adı: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet