Berrak meyve suyu ve konsantrelerinde sonradan bulanma ve önlemleri

TETİK N., TURHAN İ., KARHAN M.

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Bolu, Turkey, 24 - 26 May 2006, pp.503-506, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Bolu
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.503-506
  • Akdeniz University Affiliated: Yes