Restoranlardaki atık gıda oluşum sebeplerinin hizmet planı üzerinden incelenmesi

---

Coşkun A., Yetkin Özbük R. M.

Business and Management Studies: An International Journal, cilt.7, sa.5, ss.2556-2576, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 7 Sayı: 5
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.15295/bmij.v7i5.1283
• Dergi Adı: Business and Management Studies: An International Journal
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.2556-2576
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet