Antioxidant and antimicrobial activities of different extracts of some medicinal herbs consumed as tea and spices in Turkey,

ALBAYRAK S., AKSOY A., Sağdıç O., ALBAYRAK S.

JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, sa.00568, ss.1745-0, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.1745-0
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır