Vakum Kurutma Yöntemi Kullanılarak Üretilen Sade ve Meyveli Bal Tozlarının Bazı Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi
Atıf İçin Kopyala
MUTLU C., ERBAŞ M.
GIDA, cilt.43, ss.432-445, 2018 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
43
-
Basım Tarihi:
2018
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.432-445
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet