Dondurarak Kurutma Teknolojisiyle Çözünür(İnstant) Bitki Çayı (Adaçayı, Dağ çayı, Ihlamur ve Kekik) Üretimi

TORUN M., ŞAHİN NADEEM H., ÖZDEMİR F.

2. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, 27 May 2009, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Akdeniz University Affiliated: Yes